Ziele ostrożenia czyli czarcie żebro - zioła na uroki czy coś więcej?

Ziele ostrożenia czyli czarcie żebro - zioła na uroki czy coś więcej?

Ziele ostrożenia warzywnego
 

ang. cabbage thistle, Siberian thistle; niem. Kohl-Kratzdistel, hiszp. Cirsium oleraceum;  Kohldistel; fran. Cirse maraîcher, Cirse faux-épinard; ros. Бодя́к огоро́дный, Бодяк овощной;

 
Wiele znanych nam ziół ma nie tylko właściwości lecznicze, prozdrowotne, ale także ma szeroki udział w wierzeniach ludowych.  Niektórym roślinom od pokoleń przypisywało się wręcz czarodziejskie moce. Przykładem takiej rośliny jest ostrożeń warzywny inaczej nazywany czarcie żebro. Pochodzi ona z Azji, w naszym kraju w naturze można spotkać ją na Warmii i Mazurach. Bywa mylony z popularnym ostem, jednak nie ma on kującej łodygi. Czarcie żebro to roślina, piękna, ciekawa i bardzo cenna.

Ostrożeń warzywny posiada wzniesioną, prostą łodygę, maksymalnie osiąga do 1,5 metra wysokości. Liście skrętoległe o kształcie jajowatym w kolorze zielonym lekko owłosione. Główną ozdobą rośliny są kwiaty. Zebrane są one w walcowate koszyczki w kolorze żółtym, białym rzadziej różowym. Owoce to kanciaste niełupki. Roślina dość łatwo się rozsiewa.

Kłącze, pędy jak i kwiaty ostrożenia są jadalne. W Japonii i Indiach roślina przez lata uprawiana była jak warzywo. Również w Polsce jego liście były wykorzystywane do gotowania barszczu.

 

Właściwości lecznicze ziela ostrożenia

Surowcem leczniczym są liście i pędy. Ziele ostrożenia warzywnego jest bogate w :

  • Flawonoidy
  • Triterpeny
  • Fitosterole
  •  Alkaloidy
  •  Sole mineralne
  •  Węglowodory
  •  Lignany
  •  Garbniki
  •  Pektyny
  •  Karotenoidy
  •  Wapń
  • Potas
  • Kwasy fenolowe
  • Olejki eteryczne
  • Magnez itp


Ziele ostrożenia ma przede wszystkim działanie silnie odtruwająco. Jest to możiwę dzięki jego właściwościom moczopędnym, poprzez pobudzenie usuwania z organizmu nadmiaru wody, wytrącają się zalegające w naszym ciele toksyny i szkodliwe metabolity. Ma zdolności przyspieszenia trawienia i zwiękenie zużycia energii na poziomie komórkowym (zatem ma także działanie odchudzające). Napary w czarciego żebra obkurczają naczynia krwionośne, zapobiegając występowaniu wewnętrznych krwawień i wysięków.

Ostrożeń warzywny ma szerokie lecznicze zastosowanie. Przede wszystkim bardzo pozytywnie wpływa na wątrobę. Sprzyja produkcji żółci i przyspiesza regenerację błony śluzowej wątroby. Zapobiega kamicy żółciowej. Ostrożeń  ma działanie moczopędne, bakteriobójcze, grzybobójcze, przeciwkrwotoczne. Wpływa holistycznie na cały organizm. Według badań uodparnia organizm i działa odtruwająco.

Można wykorzystać go w trudno gojących się ranach np. po oparzeniach, alergiach, otarciach. Dzięki okładom z czarciego żebra skóra szybciej się regeneruje. Niweluje bóle reumatyczne i inne problemy ze stawami. Roślina również odżywczo wpływa na skórę całego ciała do tego kąpiele w ostrożeniu są niezwykle odprężające.

Zostały przeprowadzone ciekawe badania dotyczące wspomagania przez ostrożeń warzywny leczenia przerostu gruczołu krokowego. Jest to bardzo niebezpieczna choroba występująca u mężczyzn. Fenokwasy oraz laktony, które znajdują się w roślinie działają kancerogenne Ostrożeń warzywny to naprawdę bardzo cenna zielarsko roślina i warto znać jej zastosowanie

Ziele ostrożenia - co pomoże wyleczyć?

  • W jakich schorzeniach pomocne jest ziele ostrożenia:
  • kamica żółciowa
  • zapalenie wątroby typu A, B i C
  • kamica moczowa
  • skąpomocz
  • reumatyzm
  • dna moczanowa
  • artretyzm
  • cukrzyca
  • otyłosc
  • zaburzenia metaboliczne

ostrozen


Czarodziejskie ziele - czarcie żebro na uroki i klątwy 

Czarcie żebro ma również duże znaczenie pośród wierzeń ludowych. Roślinie przypisywano czarodziejską moc. Legenda głosi, że Bóg stworzył dla ludzi ostrożeń natomiast diabeł na przekór chcąc zniszczyć plan miał złamać korzeń. Uważano że dlatego korzeń ostrożenia warzywnego wygląda jak podgryziony. Z pokolenia na pokolenie przekazywano, że roślina ma moc odstraszania uroków i wypędzania złych dusz z domu i obejścia. Kąpiele w czarcim żebrze miały usuwać z organizmu negatywną energię oraz przekazywać pozytywne fluidy. Taka kąpiel ma za zdanie wypędzić legendarnego ‘czarta’. Gdy trudy codziennych dni Cię przytłaczają to bardzo dobry czas na kąpiel w czarcim żebrze! Oczywiście to tylko legendy jednak na pewno nikomu nie zaszkodzą. Uznaje się, że czarciego żebra raczej trudno przedawkować. Kobiety w ciąży i karmiące piersią chcące skorzystać z czarciego żebra powinny skonsultować to z lekarzem.

 

Ostrożeń warzywny można stosować zewnętrznie jak i wewnętrznie. Sprawdzi się do kąpieli, okładów, naparów, herbatek czy odwarów. Na stronie mojazielarnia.pl można zakupić gotowe zioło firmy Nanga. Jest ono zapakowane w wygodne papierowe opakowanie. Producent deklaruje 100% zawartości ostrożenia warzywnego oraz daje wybór co do wielkości 50 oraz 100 gram. Właśnie taki produkt można wykorzystać do zrobienia kąpieli, okładów, naparów czy nawet nalewki!

 

Napar z czarciego żebra

Około dwie łyżeczki ziela zalewamy jedną szklanką wody. Całość przykrywamy szklanym talerzykiem i odstawiamy na około 15-20 min. Inną bardziej skuteczniejszą metodą jest gotowanie przez 15 min całej mieszaniny. Napar najlepiej spożywać dwa razy dziennie po szklance. Starajmy się go maksymalnie przechowywać do 24h.

Czarcie żebro można z powodzeniem stosować z innymi ziołami, wzmacniając jego działanie. Mowa tutaj o np: jasnocie białej, mniszku lekarskim, niecierpku pospolitym, rdeście, brzozą, nawłocią, lukrecją itp.

 

 ostrozenia-ziele-50g

 ostrozenia-ziele-100g

 

Literatura

1. Zielarskie receptury proste i skuteczne, U. Buhring, 2022

2. Kompendium leków naturalny, P. Pastak, 2000

3. Oficjalna Strona Internetowa – www.rozanski.li

4. Ostrożeń warzywny – miododajny chwast łąkowy, B. Jabłoński, Pszczelarstwo, nr: 6, tom: 44, 1993

5. Czarci żebro, A. Dzieczkowski, Poradnik gospodarski, nr: 7-8, 2000

6. Zbierz przechowaj, zjedz, J. Watterback, T. Lunden. 2021