Intenson Bio Olej Kokosowy Virgin 900 ml

Co to jest olej kokosowy

Olej kokosowy, pozyskiwany jest z wysuszonego miąższu orzecha kokosowego. W temperaturze poniżej 25 stopni C, przybiera postać stałą o białym kolorze, stąd nazywany jest czasem masłem kokosowym. W ciepłym otoczeniu, olej staje się płynny, przeźroczysty lub delikatnie żółty.

W jego skład wchodzą głównie nasycone kwasy tłuszczowe, których zawartość wynosi blisko 90% oraz nienasycone kwasy tłuszczowe (jednonienasycone – około 6,5%, wielonienasycone – około 1,5%), a także witaminy (E, B, C), minerały (wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk) oraz aminokwasy.

Intenson olej kokosowy nierafinowany virgin bio 900ml

Olej kokosowy nierafinowany jest tłoczony na zimno, przez co zachowuje wszystkie swoje wartości odżywcze.

Skład: 100% Bio olej kokosowy.

Zastosowanie: do pieczywa w zastępstwie masła, do smażenia i pieczenia, jako dodatek do potraw.