Przyp. ESTRAGON ZIELE OTARTE 15g

Od wieków ceni się smakowe i zdrowotne walory ziołowych przypraw. Z zielonego serca Wielkopolski, gdzie wiedza, doświadczenia i pasja kolejnych pokoleń zielarzy tworzy cenny surowiec, otrzymujesz produkt, który wzbogaci Twoje doznania kulinarne i doda zdrowia.

Wskazania do stosowania:

Estragon to niezbędny element sosu Bearnaise, holenderskiego, a także tatarskiego. Świetny dodatek do zup, pieczeni, drobiu, dań z ryb oraz delikatnych warzyw. Polecany jako składnik octu i mieszanek octowych, poza tym kiszonych warzyw - zwłaszcza ogórków. Smakowo i zapachowo dobrze łączy się z trybulą i pietruszką.

Działanie:

Estragon przyspiesza trawienie. Ziele ogromnie w naszej kuchni niedoceniane, zawiera prowitaminę A, witaminę C. Jest środkiem wzmacniającym żołądek, stosuje się je w naparach przy nerwicy żołądka i stanach nieżytowych dróg trawiennych.

Sposób użycia:

Sproszkowane suche ziele jest dobrą przyprawą trawienną do zup i sosów, a ze względu na smak można je stosować tam, gdzie zdrowie pacjenta wymaga diety bezsolnej.

Warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze pokojowej.

Produkt naturalny z upraw kontrolowanych.